Pipareita

Joose on kehittynyt vuodessa huimasti piparileipojana. Äitinsäkin on oppinut (kantapään kautta) pari rennompaan leipomiseen johtavaa pointtia: Puoli kiloa taikinaa on sopiva kertaleipomisannos ja uuni pistetään päälle vasta kun kaikki piparit on pelleillä (odotusajan voi käyttää vaikkapa jälkien siivoamiseen).

Tänä vuonna testasimme tavallisten piparien lisäksi myös vaaleita pipareita poikien isomummun reseptillä. Mummu tekee näistä aina sydänmenmuotoisia, mutta Joosen päätöksestä meillä tehtiin possuja.