Borssikeitto

Tänään meidän perhekattilalle tuli todella käyttöä, kun valmistimme suurperhesatsin borssikeittoa (kiitos Sanna ohjeesta!).

Borssikeitosta tulee varmasti aina mieleen ensimmäinen kerta, kun sitä tällä reseptillä nautimme: noin vuosi sitten, neljän aikuisen ja kolmen lapsen päivällispöydässä istui parhaimmillaan kaksi ihmistä samaan aikaan lusikoiden vauhdilla keittoa, jotta pääsisivät vapauttamaan seuraavan ruokailijan vauvan syöttö-/röyhtäytys-/muuten-vaan-kanteluvuorosta.

Nyt ne vauvat osaavat jo itse lusikoida borssikeittonsa, vaikka vuosi sitten alistuin jo ajatukseen, että tällaisiksi meidän päivälliset muuttuivat tästä ikuisuuteen.